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红色之爱苹果树苗生长管理要点
中国园艺信息网 2018/08/15 07:28:13 来源:中国园艺信息网用户信息发布平台 【

信息类型:供应信息

信息标题:红色之爱苹果树苗生长管理要点

发布时间:2018/08/15 07:28:13

信息编码:2813899744.shtml


红色之爱’是瑞士果树专家马库斯.科伯特经杂交选育而成的系列红肉栽培苹果品种的总称,其亲本为红肉的小苹果和嘎啦、布瑞本等。

因其从果面及果肉均为诱人的鲜红色,故被命名为“红色之爱”。‘红色之爱’富含高于普通苹果几十倍的花青苷,抗氧化能力极强,果实切开后不易褐化变色。长期使用‘红色之爱’苹果,有利于提高人体的免疫力和抵抗疾病能力,延缓衰老,尤其对预防心脑血管疾病的发生可起到很好效果,保健价值极高。
形态特征
红色之爱苹果**靓点是:一、富含高于普通苹果几十倍的花青素,长期食用有易健康;二、果肉色泽艳丽,呈鲜红色,仅能引起消费者食欲,又食欲加工成天然无色素的饮品。
花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝。花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。

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